Olio Italiano: Basta Finanziare Solo Le Crisi, Occorre Qualificare Il Mercato Attraverso Il Passaporto Dell’Olio Italiano
LA CRISI DELL’OLIO ITALIANO E IL FALLIMENTO DELLA RISPOSTA ESCLUSIVAMENTE EMERGENZIALE La crisi dell’olio extravergine italiano non può più essere interpretata semplicemente come una difficoltà congiunturale di mercato e, soprattutto, non può continuare a essere affrontata prevalentemente attraverso strumenti finanziari. Negli anni abbiamo conosciuto una successione di interventi fondati su liquidità, garanzie, moratorie, abbattimenti … Leggi tutto