L’Ortofrutta Ed Il Cappio Della Deperibilità

UNA DISCIPLINA EUROPEA SPECIFICA PER I PRODOTTI AGRICOLI FRESCHI E DEPERIBILI La proposta di una “clausola di deperibilità” per riequilibrare i rapporti commerciali nella filiera ortofrutticola Premessa La recente relazione della Corte dei conti europea sul sistema di sostegno alle organizzazioni dei produttori nel settore ortofrutticolo offre un’occasione importante per interrogarsi non soltanto sull’efficacia delle … Leggi tutto

Sette Emergenze, Un Conto Unico: Lo Paga Solo L’Agricoltore

SETTE EMERGENZE, UN CONTO UNICO: LO PAGA SOLO L’AGRICOLTORE Il conto pagato dall’agricoltura italiana tra clima, burocrazia, costi, prezzi, squilibri di filiera, reddito e narrazione Premessa Le notizie che si susseguono in queste settimane sembrano appartenere a mondi diversi: il caldo e la siccità, il crollo dei prezzi, la super-burocrazia, le difficoltà di approvvigionamento e … Leggi tutto