Agroalimentare

L’Agricoltura Italiana Non Sta Attraversando Una Normale Fase Negativa Del Mercato. Sta Affrontando La Prima Crisi Sistemica Dell’Era Della Globalizzazione.

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Una crisi agricola multi-comparto e simultanea Analisi delle cause strutturali, geopolitiche e commerciali alla base della sofferenza contemporanea di olio EVO, riso, frumento duro, carni suine, lattiero-caseario e vino, e proposte per un intervento di sistema — nota tecnica, luglio 2026 Premessa L’esame dei dati aggiornati sui principali comparti agricoli italiani fotografa una condizione di … Leggi tutto

Frutech il 25/27 Novenbre 2026. Presentata Al Masaf Ieri La Terza Edizione

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  Vicepresidente Confagricoltura Conferenza stampa di presentazione di Frutech 2026 Roma, MASAF – 18 giugno 2026 Buongiorno a tutti, ed un grazie al Ministro Lollobrigida ed al Sottosegretario D’Eramo che ci accolgono in questa splendita e storica sala,  agli organizzatori di SiciliaFiera, alle autorità presenti,, al dottor Maurizio Forte dell’ICE, al professor Stefano La Malfa, … Leggi tutto

Legge 199 Per Il Contrasto Allo Sfruttamento e Al Caporalato: Dieci Anni Dopo Non Basta Indignarsi

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  CAPORALATO E SFRUTTAMENTO IN AGRICOLTURA Lo Stato ha fatto abbastanza? Bilancio critico e proposte di riforma. Una tragedia di sistema, non un episodio La morte di quattro braccianti carbonizzati in provincia di Cosenza chiama in causa qualcosa di più profondo di un singolo atto criminale: chiama in causa un sistema. Un sistema che non … Leggi tutto

Dal Campo Allo Scaffale, da Roma a Città Del Capo

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  L’Italia incontra l’Africa dove il futuro è già presente: l’uva italiana sbarca in Sudafrica. Il primo South Africa–Italy Agriculture Business Forum di Cape Town apre un nuovo asse agroalimentare tra due sistemi complementari. Il resoconto di una missione istituzionale che vale molto più di un convegno. Cape Town, Westin Hotel, 9–10 giugno 2026. Fuori, … Leggi tutto

Monopsonia Territoriale e Agricoltura: Una Riflessione Sugli Squilibri Delle Filiere Agroalimentari

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Tra le numerose criticità che caratterizzano l’agricoltura contemporanea, una delle meno analizzate riguarda la struttura dei mercati e la distribuzione del potere contrattuale lungo le filiere agroalimentari. Il dibattito pubblico si concentra frequentemente e correttamente sull’aumento dei costi di produzione, sugli effetti dei cambiamenti climatici, sulla volatilità dei prezzi internazionali o sulle conseguenze delle crisi … Leggi tutto

E’ La Fine Dell’Illusione Dell’Abbondanza Alimentare ?

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Per molto tempo abbiamo vissuto dentro una convinzione che ci è sembrata naturale al punto da non essere quasi mai messa in discussione: che il cibo fosse disponibile sempre, in quantità sufficiente, accessibile economicamente e garantito in ogni circostanza. Presente sugli scaffali dei supermercati in ogni stagione, proveniente da ogni parte del mondo, capace di … Leggi tutto

Mercosur, Dal Primo Maggio è Operativo

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Dal 1° maggio 2026, nei rapporti tra Unione Europea e Mercosur, è stato fatto un passo molto concreto: è entrata in vigore, in forma provvisoria, la parte commerciale dell’accordo. Questo dettaglio è meno tecnico di quanto sembri, perché spiega bene la natura di ciò che sta accadendo: il cuore economico dell’intesa è partito, mentre il … Leggi tutto

Confagricoltura All’Inaugurazione Del Macfrut 2026 Di Rimini

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 L’inaugurazione della Fiera di stamani è avvenuta nel corso del convegno promosso da Anbi sul tema ‘L’ortofrutta, tra competitività e geopolitica’. Partecipando al dibattito, moderato da Micaela Cappellini, giornalista de Il Sole 24 Ore, ho rimarcato che il concetto di competitività è molto ampio e riguarda, per quanto concerne il settore ortofrutticolo, diversi aspetti: il … Leggi tutto

Contrasto allo spreco alimentare: una priorità condivisa

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In questi giorni ho avuto il piacere di rappresentare Confagricoltura a Roma durante la tappa inaugurale del Grand Tour del Libro del Risparmio. Si tratta di un progetto di grande valore promosso dalla Fondazione Barilla, pensato per coinvolgere le istituzioni, i cittadini e chi lavora nel settore agricolo in un percorso di sensibilizzazione essenziale sulla … Leggi tutto